Notre Projet

La Cantoche propose à tous des repas équilibrés, préparés par un cuisinier salarié à partir des produits à date courte, récupérés auprès de supermarchés et d’entreprises alimentaires de la région brestoise, dans le cadre du ZERO GACHIS.

La gestion du restaurant, l’aide en cuisine et le service sont assurés par une équipe de bénévoles.